작두콩차 효능 및 작두콩차 만들기

콩이 건강에 좋다는 것은 모두 알고있다. 단백질이 풍부하고 비타민과 무기질이 다량 함유되어 있기 때문이다. 그중에서도 열대지방에서 자라는 작두콩의 경우 오랜 옛날부터 약용으로 이용되어 왔다. 

 

국내에서는 고려시대부터 왕실에서 약재와 식품으로 활용해왔으며, 1990년대 부터 중국에서 작두콩 종자를 선물받아 본격적으로 재배가 되었다. 

 

축농증이나 중이염, 위염, 치질, 대장염 등에 효과가 매우 좋다고 알려지면서 최근 그 인기가 더 많아지고 있는데, 오늘은 다양한 작두콩 차 효능을 살펴보도록 하자.

 

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작두콩차 효능

가장 유명한 작두콩 차 효능은 비염이나 축농증 증상을 개선하는 것이다. 작두콩 안에 풍부하게 들어있는 히스티딘 성분은 코에 생기는 염증을 없애는데 매우 좋다. 

 

플로보노이드 성분이 다른 콩보다 5배 이상 많다. 이는 몸 속의 독소를 제거하고 해독하는데 매우 뛰어나다. 

 

코 점막이 건조해지면 알레르기 반응으로 다양한 증상이 나타나는데 이를 막아주기 때문에, 염증을 몸 밖으로 배출할 뿐만 아니라 증상을 완화시켜주기 때문에 기관지를 튼튼하게 할 수 있다.

 

암을 예방하는데도 도움을 받을 수 있다. 다량으로 들어있는 사포닌 성분은 대표적인 항암 성분이다. 염증이 암으로 바뀌는 것을 막아주며 암 세포가 성장하는 것을 막아주는데 탁월하다. 특히 세포벽을 튼튼하게 하는 역할도 한다.

 

작두콩차효능

 

작두콩차 효능으로 노화 예방을 기대할 수도 있다. 풍부하게 들어있는 항산화 물질인 사포닌은 몸 속에 활성산소가 쌓이는 것을 막는다. 활성산소는 나이가 들수록 몸 속에 쌓여 신체를 산성화 시킨다. 이는 세포를 공격하여 각종 질병을 유발하게 된다.

 

하지만 작두콩차를 꾸준히 마심으로 인해 활성산소를 억제하고 신진대사를 높이며 세포벽을 튼튼하게 하여 노화를 예방할 수 있다.

 

콜레스테롤이 높거나 혈액순환이 잘 되지 않는 경우에는 작두콩 차 효능을 기대해봐도 좋다. 사포닌은 혈액순환을 개선해주며 혈액 내의 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아준다. 피를 맑게 하기 때문에 혈관과 관련된 고지혈증, 동맥경화, 고혈압 등을 예방할 수 있다.

 

작두콩차만들기

 

최근 주목받고 있는 부분은 체중 감량 효과이다. 몸 속에 쌓여있는 지방을 녹여주며 과도한 지방흡수를 막아주기 때문에 체중을 조절하는데 도움이 된다. 특히 육류와 함께 섭취하면 효과가 좋기 때문에 식사 후에 함께 마시면 좋다.

 

작두콩에는 항산화 물질과 비타민, 무기질이 매우 풍부하다. 그로인해 꾸준히 섭취하는 것만으로도 신체에 부족한 영양분을 보충할 수 있으며 면역력을 높이고 건강을 지킬 수 있다.

 

특히 비타민C와 폴라보노이드 성분은 피부에도 작용한다. 세포를 튼튼하게 하고 콜라겐 합성을 도와주기 때문에 주름살을 예방하고 탄력을 유지하는데 작두콩차 효능이 뛰어나다.

 

작두콩차효능

 

피로를 회복시키는데도 효과가 있다. 비타민과 항산화물질은 피로 물질인 젖산을 분해하며 신진대사를 높여 만성 피로를 풀어준다. 또한 눈에도 작용하여 시력을 보호하고 눈의 피로와 안구질환을 개선하는 효과도 있다.

 

마지막으로 식이섬유가 풍부하기 때문에 작두콩차를 꾸준히 마시면 소화기관을 튼튼하게 하고 변비와 숙변을 제거하며 배변활동을 돕기도 한다.

 

작두콩차 만들기

작두콩차 효능이 매우 많기 때문에 집에서 차로 만들어 자주 마시면 좋다. 

 

작두콩차 만들기 방법은 다음과 같다.

 

1. 작도콩잎을 잘게 자른다.
2. 프라이팬에 30분 정도 기름없이 볶아 말린다.
3. 갈색으로 변하면 소분한다.
4. 뜨거운 물에 넣어 우려마신다.

 

작두콩차 만들기에서 중요한 것은 첫물은 우려서 버리고 두번쨰 물부터 마시면 좋다. 겨울철 마시면 특히 건강에 좋으니 즐겨 마시도록 하자.

 

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