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차가버섯 효능 끓이는법 - 암예방 버섯

버섯은 단백질이 풍부하면서 열량은 낮아 건강에 매우 좋은 식품이다. 각종 질병을 예방하는데 효과적이기 때문이 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는데, 그중 차가버섯은 항암효과가 매우 뛰어나다고 알려지면서 인기를 얻고 있다. 

 

추운 지방에서 사는 자작나무의 수액을 빨아먹고 자라기 때문에 대부분 러시아산인데, 비타민과 칼륨, 아미노산, 미네랄이 매우 풍부하여 혈압을 낮추고, 암세포 성장을 늦춘다. 

 

오늘은 다양한 차가버섯 효능과 암예방을 위한 차가버섯 끓이는법을 소개하겠다.

 

 

차가버섯 효능

1. 당뇨 증상 개선

인슐린 분비가 잘 되지 않아 당뇨병을 앓고 있는 분들에게 매우 좋은 식품이다. 풍부하게 들어있는 베타글루칸과 이노시톨 성분이 인슐린 분비를 촉진시키고, 당이 세포에 흡수되는 것을 돕기 때문이다.

 

내장지방이 많을 경우 인슐린 작용을 방해하게 되는데, 차가 버섯은 내장지방을 제거하는 효과도 있기 때문에 큰 도움을 받을 수 있다.

 

2. 항암 작용

최근 가장 많이 알려진 차가버섯 효능은 암 예방효과이다. 원산지인 러시아에서는 약재로 공식적인 인정을 받고 있을 정도인데, 다양한 연구를 통해서 암세포를 억제하는 효과가 있다고 발표되기도 했다.

 

다량으로 들어있는 베타글루칸 성분은 항산화 작용을 통해 몸 속에 활성산소가 쌓이는 것을 막아준다. 그로인해 몸의 산성화를 막을 뿐만 아니라 염증이 암으로 변하거나 암세포가 커지는 것을 억제하는데 탁월한 역할을 한다.

 

특히 폐와 유방, 자궁경부암의 암세포 성장을 늦추는데 효과가 좋기때문에 여성들이 꾸준히 섭취하면 좋다.

 

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차가버섯효능 부작용

 

3. 간기능 향상

간은 우리 몸에서 독소를 해소하고 피로를 회복시키는 등 몸을 튼튼하게 하는데 꼭 필요한 기관이다. 간이 손상될 경우 몸의 회복이 불가능해지면서 다양한 질병을 유발할 수 있다.

 

차가버섯효능 중에는 간 기능을 향상시키고 체내의 암모니아를 제거하여 간을 보호하는 역할도 담당한다. 또한 간의 회복을 도와주며, 알코올 분해 및 독소 배출 등을 돕기 때문에 몸을 건강하고 튼튼하게 하는데 도움을 받을 수 있다. 

 

꾸준히 섭취할 경우 간염이나 간암 등을 예방하는데도 효과가 있다.

 

4. 콜레스테롤 조절

혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는데도 차가버섯 효능이 뛰어나다. 풍부한 단백질과 비타민, 무기질, 항산화 물질들은 피를 맑게하고 혈전을 녹이며, 노폐물을 몸 밖으로 배출해준다.

 

그로인해 혈액순환을 개선해주며 신체 각 기관에 혈액과 영양분이 충분히 공급되도록 도와 각종 혈관질환과 성인병을 예방하는데 도움이 된다.

 

특히 서구화된 식습관으로 인해 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 현대인들에게는 매우 좋은 건강식품이겠다.

 

 

5. 정력 향상

항산화물질인 베타글쿠칸과 비타민, 마그네슘, 아연, 아미노산, 섬유질 등 각종 영양소가 다량으로 들어있기 때문에 몸에 부족한 영양분을 보충하고 신진대사를 높이는 역할을 한다.

 

특히 꾸준히 섭취할 경우 근육에 글리코겐 함량을 증가시켜주며, 피로물질인 젖산의 축적을 막아 몸의 회복을 도와준다.

 

다양한 연구에 따르면 꾸준히 섭취할 경우 육체적 피로를 덜 느끼고, 더 오랜시간 운동을 지속할 수 있었으며, 스테미너가 향상되었음을 알 수 있다.

 

6. 혈압 조절

고혈압을 예방하고 혈관을 튼튼하게 하며, 혈액순환을 개선하는데 차가버섯 효능이 매우 좋다.

 

다량으로 함유되어 있는 항산화물질이 혈관벽을 튼튼하게 해주며 혈압을 안정화시켜 주기 때문이다. 그로인해 고혈압을 예방하고 각종 심혈관 질환 개선을 기대할 수 있다.

 

차가-버섯버섯가루절구에-버섯을-빻고있는-모습
차가버섯끓이는법

 

7. 면역체계 강화

풍부하게 들어있는 사이토카인은 면역체계를 강화시키는데 매우 탁월하다. 

 

이는 외부로부터 침입하는 세균과 바이러스를 막아주며, 몸을 보호하고 각종 질병의 발병률을 낮춰준다. 신진대사율을 높여 몸이 전반적으로 건강해지도록 노와준다.

 

8. 독소 배출

디톡스 효과도 매우 뛰어나다. 몸속에 쌓여있는 중금속이나 노폐물 등을 배출해준다. 특히 장 속의 독소를 몸밖으로 배출하여 배변 활동을 돕고, 장내 환경을 개선하여 면역력 향상에도 기여한다.

 

9. 노화 지연

항산화 성분이 매우 풍부하기 때문에 노화를 늦추는데 차가버섯 효능이 매우 뛰어나다.

 

나이가 들 수록 몸에 쌓이는 활성산소를 억제하여 몸의 산성화를 막아주며, 세포벽을 튼튼하게 하여 노화를 지연시키는 효과가 있다. 주름살을 예방하고 피부의 탄력을 유지해줄 뿐만 아니라, 각종 질병을 막는데 기여하기도 한다.

 

10. 체중 감량

마지막 차가버섯효능은 체중 감량효과이다. 풍부한 단백질과 식이섬유가 포함되어 있는 반면 칼로리가 낮기때문에 섭취하면 풍부한 포만감을 얻을 수 있다. 또한 내장지방을 분해하는 효과가 있기 때문에 체중 감량에도 도움을 준다.

 

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차가버섯효능

 

차가버섯 끓이는법

보통 분말이나 덩어리 형태로 구매하게 된다. 덩어리로 된 차가버섯 끓이는법은 찬물에 살짝 헹군 끓여야 하며, 가루의 경우 따뜻한 물에 타서 마시면 된다.

 

차가버섯 끓이는 법은 다음과 같다.

 

  1. 버섯 덩어리를 찬물에 살짝 헹군다.
  2. 주전자에 물을 넣고 팔팔 끓인다.
  3. 60도 이하로 물을 식힌 뒤 버섯을 넣는다.
  4. 잘 우려나오면 차로 마신다. 

 

만약 가루로 구입을 했다면 차가버섯 끓이는법은 더 간단합니다.

 

  1. 주전자에 물을 60도로 끓인다.
  2. 가루를 3g 정도 넣어준다.
  3. 1시간 정도 우려낸다.
  4. 차로 마신다.

 

차가버섯 끓이는법에서 가장 중요한 것은 물의 온도이다. 너무 높을경우 성분들의 일부가 파괴되고 효능이 떨어지기 때문이다. 따라서 가급적 60도를 넘지 않는 것이 좋다.

 

또한 차는 200ml를 기준으로 하루에 3잔까지만 마셔야 한다. 아무리 차가버섯 효능이 좋다고 해도 과하게 먹거나 다른 약과 함께 먹으면 부작용이 나타날 수 있기 때문이다.

 

 

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