장에서 발생하는 염증성 질환인 장염은 세균이나 바이러스에 의해 발생하기도 하지만 원인이 분명하지 않은 경우도 많다. 소장과 대장에 염증이 발생하게 되면 다양한 증상을 유발하게 되는데, 이때 빠른 회복을 위해서는 장염 걸렸을때 먹어도 되는 음식과 먹으면 안되는 음식을 알고 있어야 겠다.
장염 증상
염증이 소장에 있는 경우 장염 증상은 물설사가 생기고 심와부통과 방주위통이 나타난다. 또한 구토가 자주 발생한다. 반면 염증이 대장에 있는 경우에는 하복부 통증이 나타나고 변에 점액이나 고름, 혈액이 섞어 나오기도 한다.
만성 장염의 경우 세균이나 바이러스로 인해 발생하는데, 이때는 설사와 복통, 소화흡수 장애가 대표적인 장염 증상이며, 복부팽만감이 나타날 수도 있다.
장염 걸렸을때 먹어도 되는 음식
장염 증상을 완화시키기 위해서는 소화하기 쉬운 음식을 먹는 것이 좋다. 또한 수분을 충분히 보충하는 것이 좋기 때문에 보리차나 이온음료, 매실농축액 등을 함께 먹어주면 더 효과가 있다.
대표적인 장염 걸렸을때 먹어도 되는 음식은 흰쌀죽이다. 쌀을 물에 잘 불려 부드럽게 끓여주면 소화도 잘되고 탄수화물을 섭취하여 에너지를 보충할 수 있다. 또한 수분 섭취를 통해 탈수 증상을 예방할 수 있다.
두부나 흰살 생선도 장염 걸렸을때 먹어도 되는음식이다. 단백질이 풍부하기 때문에 신진대사를 높이고 체력을 회복시키는데 도움이 되며, 면역력을 높이는데 효과가 좋다. 간이 쎄지 않기 때문에 장에 무리가 가지 않는 좋은 음식이다.
바나나는 장염에 섭취해도 좋은 과일이다. 식이섬유가 풍부하기 때문에 설사를 멈추게 하는데 도움을 주며, 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어있기 때문에 건강을 회복하는데 도움이 된다. 또한 식감이 부드럽고 풍부한 포만감을 주기 때문에 식사 대용으로 먹을 수 있다.
매실차는 수분 보충과 소화를 돕는데 매우 좋다. 또한 다량으로 들어있는 미네랄은 신체를 튼튼하게 하며, 항균작용을 통해 체내의 세균을 죽여 장염 증상을 개선하는데 큰 도움이 된다.
장염 걸렸을때 먹으면 안되는 음식
반면 장염에 걸렸을때 먹으면 안되는 음식들도 있다. 간이 쎄거나 자극적인 음식, 기름진 음식, 튀긴 음식, 소화가 잘 되지 않는 음식들이다.
지방이 많은 고기나 빵, 튀김, 면류, 라면, 냉동식품 등의 인스턴트 음식들은 장기에 자극을 줄 뿐만 아니라 건강에 도움이 되지 않는 음식이다. 따라서 장염 걸렸을때 먹으면 안되는 음식이지만 평소에도 가급적 섭취를 줄여햐 한다.
또한 장염 걸렸을때 먹으면 안되는음식에는 날 채소와 해조류 등이 있다. 건강할때는 자주 먹어주면 좋지만 장에 염증이 있을때는 소화를 방해하고 설사 증상을 더 악화시킬 수 있기 때문이다.
그외에도 카페인이 많거나 당이 많은 음식 역시 장염에는 좋지 않은 음식이다.
증상이 심하지 않은 경우에는 대부분 특별한 조치를 하지 않아도 자연적으로 치유가 되는 것이 장염이다. 따라서 증상 호전을 위해 충분한 휴식과 함께 장염 걸렸을 때 먹어도 되는 음식들을 잘 챙겨 먹으며 면역력을 높이는 것이 좋겠다.
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